کجارو: غذاهای سنتی استان اردبیل

سوتی پلو

تنوع غذایی اردبیل بسیار بالا است. غذاهای استان اردبیل بسیار مقوی هستند، چرا که در سرمای سخت این استان کوهستانی نیاز به انرژی بیشتر حس می‌شود. با کجارو همراه باشید تا به معرفی برخی از این غذاهای سنتی بپردازیم.